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旬のレンコンレシピ「ガリぽん焼き」「根菜のきんぴら〜バター風味〜」
スーパーでも見かけるレンコン。一年中出回っているようですが、旬は11月〜2月ぐらいまでだそうです。今回は旬を迎えたレンコンを使ったレシピ「レンコンと酒のガリぽん焼き」「レンコンもしゃきしゃき美味しいバター風味根菜のきんぴら」をご紹介します。
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秋冬にオススメ！シーフードレシピ「さんまの竜田揚げ」「クラムチャウダー」
今回は旬の物を使って簡単に作れたり、寒くなってきた今の季節にピッタリな体が温まるレシピです。「さんまの竜田揚げ 甘酢ソース」「たっぷり白菜のクラムチャウダー」をご紹介します。
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家計に優しい！柔らか鶏胸肉のとり天と揚げ茄子のあんかけ【レシピ】
お財布に優しい鶏胸肉。ただ調理方法によってはパサパサして硬くなることもありますよね。 そこで今回は鶏胸肉を柔らかく出来る下処理方法とその鶏胸肉を使ったレシピをご紹介します。